WildKrautBraut

Kochen und Genießen von Wildpflanzen und Pilzen

Schon gemacht? Einfache Rezepte zum Ausprobieren

Ob Kräuterbutter, Teemischungen, Kräuterpasten oder Aufstriche. Mit Wildpflanzen backen, kochen, einlegen oder mixen ist erstaunlich einfach und schmackhaft. Hier gibt es eine Sammlung an einfachen Rezepten, die perfekt deinen Speiseplan um eine natürliche und nachhaltige Ernährung mit Wildpflanzen ergänzen. Viel Spaß beim Stöbern und ausprobieren. Guten Appetit.

Nadel-Glühwein Rezept

Rezept für Nadel-Glühwein – Waldaroma im Glas

Nadel Kräutersalz selber machen

Nadel Kräutersalz selber machen – aromatisches Waldgewürz

Kräuterbutter mit Nadelpulver

🌿 Kräuterbutter mit Nadelpulver – Geheimrezept mit Waldaroma

alkoholfreier Punsch Rezept

Alkoholfreier Punsch Rezept– Winterpunsch mit Tannennadeln

Nadel Pulver selber machen

🌿 Nadelpulver selber machen – Waldgewürz aus Tannennadeln

Likör aus Tannennadeln selber machen

Weihnachtsbaum nutzen: Likör aus Tannennadeln selber machen

Fichtennadeltee gegen Husten – natürliches Hausmittel bei Erkältung

Frühlingssalat mit Vogelmiere, Knoblauchsrauke und Gänseblümchen, einfaches Rezept

Frühlingssalat mit Wildkräutern – einfaches Rezept

Tee Rezept Regelschmerzen mit Schafgarbe und Beifuß

Kräuter-Tee Rezept – entkrampfend bei Regelschmerzen

Topinambur Ofen Rezept

Topinambur Ofen Rezept – Topinamburhälften mit Kräuterdip

Topinambur Puffer Rezept

Knusprige Topinambur-Puffer – einfaches Rezept, wenige Zutaten

Topinambur Suppe Rezept

Cremige Topinambursuppe – einfaches Rezept für die Herbstküche

Hopfen Gelee Rezept, Hopfen Gelee selber machen

Hopfen-Gelee Rezept: Fruchtig, herb & außergewöhnlich

Hopfen-Oxymel, Schlaf gut, alles gut

Hopfen-Oxymel: Schlaf gut, Alles gut!

Hopfen-Likör: Länger ziehen schmeckt besser, Superfood Hopfen

Hopfen-Likör Rezept: Länger ziehen, schmeckt besser

Einfaches Rezept, Omas Holundersuppe mit Apfelstücken

Einfaches Rezept: Omas Holundersuppe – erwärmt Herz und Seele

Gesunde Verdauung mit Beifuß

Träge Verdauung nach dem Gänsebraten? Mit Beifuß geht’s!

Wildpflanzen und Kräuter haltbar machen mit Kräuterpaste

Wildpflanzen haltbar machen: Einfaches Rezept für Kräuterpaste

Einfaches Rezept, Lindenblätter-Rollen mit Lachs

Einfaches Rezept: Lindenblätter-Rollen mit Lachs

Einfaches Rezept, Salat aus Ahorn-Blättern und -Blüten

Einfaches Frühlingsrezept: Salat mit Ahorn-Blättern und -Blüten

Einfaches Rezept, Kräutersalz, Wildpflanzensalz

Einfaches Rezept: Kräutersalz mit Erlenblättern

Gänseblümchen, Verwendung, Wirkung Symbolik

Gänseblümchen – Verwendung, Wirkung & Symbolik

Superfood Austernpilz erkennen, Austernpilzbüschel an Baumstamm

Superfood Austernseitling: So erkennst du den Winterpilz

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