Wilde Wälder und Wiesen
Wo wilde Wunder wachsen
Warum heißt Unkraut eigentlich nicht Gesundkraut?
Wildkräuter sind DAS Superfood am Wegesrand
Denn, obwohl sie oft als Unkraut bezeichnet werden, sind sie tatsächlich äußerst nährstoffreich und gesund, weil sie ein Vielfaches mehr an wertvollen Inhaltsstoffen enthalten als das herkömmliche Gemüse aus dem Supermarkt. Regionale Wildkräuter sind quasi das heimische Superfood. Daher ist es mehr als sinnvoll sie wieder mehr in gesunden Gerichten und natürlichen Hausmitteln für die ganze Familie zu verwenden.
Vielleicht sollten wir ihnen auch einen neuen Namen geben! Wie wäre es mit Wunderkraut?!
Unkraut
nennt man die Pflanzen, deren Vorzüge noch nicht erkannt wurden.
Ralph Waldo Emerson
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Worauf wartest du noch? Hol dir jetzt gleich deinen Leitfaden zu 101 Verwendungsmöglichkeiten für Wildkräuter und -früchte und starte noch heute deine Entdeckungsreise in der Natur!
Fühlst du, dass es noch so viel mehr gibt, was du entdecken kannst und dass da draußen Großes auf dich wartet? Dann folge mir in meine wilde Kräuterwelt und ich zeige die wo die heimischen Superfoods wachsen.
Neues aus dem Blog
Meine Angebote für Dich
Entdecke die Superfoods der heimischen Natur
Mein Angebot richtet sich an Naturliebhaber, Outdoor-Enthusiasten und Familien, die ihre Ernährung mit Wildkräutern und Pilzen bereichern möchten. In einer Zeit, in der industriell verarbeitete Lebensmittel sowie importierte Superfoods zum Alltag gehören, haben wir fast vergessen, welch wertvolle Kraftpakete direkt vor unserer Haustür wachsen. Vor gar nicht allzu langer Zeit hatten Wildkräuter nämlich eine zentrale Bedeutung für unsere Ernährung und Gesundheit. Dieses Wissen möchte ich gemeinsam mit dir wieder lebendig machen.
Was dich erwartet:
- Kräuter- und Pilzporträts: Lerne, Wildkräuter und Pilze sicher zu erkennen, zu sammeln und zum Beispiel in der Küche für gesunde und schmackhafte Gerichte oder zu einfachen Hausmitteln zu verwenden.
- Rezeptkarten: Ausgerichtet auf die Frauen- und Familiengesundheit, aber auch für alle, die einfach nur abwechslungsreich und gesund kochen möchten.
- Kräuterbüchlein für (große und kleine) Kinder: Liebevoll gestaltete Mini-Bestimmungsbücher mit Ausmalbildern, Rezepten und Experimenten, zum Beispiel perfekt für Ferien, Ausflüge oder den spielerischen Umgang mit den Schätzen der Natur. Das fördert den bewussten und sicheren Umgang von Kindern mit den Kostbarkeiten, die die Natur uns bietet.
- Regelmäßige Kräuter- und Pilzwanderungen: Lerne bei einer Kräuter- oder Pilzwanderung in Potsdam Süd und im Süden von Berlin (Potsdam-Mittelmark und Teltow-Fläming) heimische Kräuter und Pilze kennen, zu bestimmen und sinnvoll zu nutzen. Perfekt für eine kurze Auszeit in der Natur, um zu entspannen und neue Energie zu tanken. Noch dazu bietet es die Gelegenheit, mit anderen Naturinteressierten in Kontakt zu kommen und gemeinsam zu lernen.
Das Beste: Heimische Wildkräuter sind regional, kostenlos und ganz einfach vor unserer Haustür zu finden.
Lass uns gemeinsam das verlorene Wissen wiederentdecken, vertiefen und in den Alltag integrieren. Tue deiner Gesundheit etwas Gutes, stärke deine Verbindung zur Natur und genieße die frische, natürliche Kost – für ein vitales, nachhaltiges und bewussteres Leben!
Beginne noch heute deine Entdeckungsreise in die Welt der Wildkräuter und Pilze!
Rezeptkarten
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Bestimmungbücher für Groß und Klein
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Was Kunden sagen
Hi, ich bin Inga,
Kräuterpädagogin mit Weiterbildung in der Pilzkunde auf der Mission, dich der Natur und ihren gesunden Schätzen näher zu bringen!
Wenn du wissen möchtest, welche Kräuter in Wald und Wiesen essbar oder gar wahre Superfoods sind und wie du sie in schmackhafte und vor allem gesunde Mahlzeiten verwandeln oder für eine natürliche Hausapotheke nutzen kannst, bist du hier genau richtig. Schau dich auf meiner Seite um! Mein Blog wird regelmäßig mit Porträts von Kräutern und Pilzen aktualisiert, die dir bei der Bestimmung helfen. Gemeinsam entdecken wir, dass Superfoods auch vor der Haustür wachsen. Zusammen zaubern wir gesunde Gerichte, die mal anders schmecken als der gewohnte Einheitsbrei aus dem Supermarkt. Außerdem zeige ich dir, wie du Hausmittel z.B. für die Frauengesundheit oder bei Erkältungen der Kinder selbst herstellen kannst. Nebenbei kannst du mit den Kindern die Natur entdecken – ich erkläre dir, wie ihr gemeinsam Kräuter bestimmen, erforschen, verarbeiten und sogar Experimente mit ihnen durchführen könnt. Das ist doch eine schöne Beschäftigung für die nächsten Ferien! In diesem Sinne lade ich dich ein, meinen Blog zu besuchen und dir für 0 € einfache Rezepte und /oder Anleitungen herunterzuladen. Viel Spaß beim Entdecken!





