Hopfen-Oxymel Rezept: Schlaf gut, Alles gut!

Hopfen-Oxymel, Schlaf gut, alles gut

Manchmal braucht es gar nicht viel, um abends besser zur Ruhe zu kommen. Dieses Hopfen-Oxymel ist eine einfache und zugleich wirkungsvolle Möglichkeit, die beruhigende Kraft der Heilpflanze Hopfen für sich zu nutzen. Besonders bei Stress, innerer Unruhe oder typischen Beschwerden in den Wechseljahren kann es eine wohltuende Unterstützung sein. Schnell angesetzt und vielseitig einsetzbar, ist […]

Hopfen-Likör Rezept: Länger ziehen, schmeckt besser

Hopfen-Likör: Länger ziehen schmeckt besser, Superfood Hopfen

Wer hätte gedacht, dass man aus Hopfen noch mehr machen kann als Bier? Hand aufs Herz: auch ich habe ihn lange unterschätzt. Dabei vereint Hopfen Geschmack mit Wirkung auf exzellente Weise. Er schmeckt als Hopfen-Gelee oder Hopfen-Likör und entfaltet seine beruhigende Wirkung zum Beispiel in einem Hopfen-Oxymel. Lies dazu gerne mehr in meinem Artikel über […]

Einfaches Rezept: Omas Holundersuppe – erwärmt Herz und Seele

Einfaches Rezept, Omas Holundersuppe mit Apfelstücken

Holunder ist nicht nur ein altes Wildobst mit langer Tradition, sondern auch seit Menschengedenken ein traditionelles Heilmittel bei grippalen Infekten. Das wusste schon meine Oma. Darüber hinaus gilt er als wahres Kraftpaket an wertvollen Inhaltsstoffen. Welche das sind, erfährst du in meinem Artikel zur Heilwirkung des Schwarzen Holunders. Was ist Holundersuppe? Holundersuppe ist eine warme […]

Waschmittel selber machen aus Rosskastanie

Waschmittel selber machen mit Rosskastanie, einfache Anleitung

Natürlicher geht’s nicht: Kastanien eigenen sich ganz hervorragend als nachhaltiges, pflanzliches  Waschmittel, dass regional und besonders für Allergiker oder empfindliche Haut geeignet ist. Doch obendrein ist es ein Waschmittel, dass sich sehr einfach selber machen lässt. Erstaunlich aber wahr. Denn Rosskastanien enthalten seifenartige Inhaltsstoffe. Darüber habe ich bereits im dazugehörigen Artikel zur Rosskastanie berichtet. Lies […]

Träge Verdauung nach dem Gänsebraten? Mit Beifuß geht’s!

Gesunde Verdauung mit Beifuß

Mit seinen gesundheitsfördernden Bitterstoffen wird der Beifuß damals wie heute als aromatisches Gewürz in der Küche für eine gesunde Ernährung geschätzt, da er die Verdauung fördert und die Gesundheit unterstützt. Bitterstoffe kurbeln den Appetit und die Verdauungssäfte an und sorgen dafür, dass wir fette Speisen wie Gänse- oder Entenbraten zur Weihnachtszeit gut vertragen. Wenn du […]

Wildpflanzen haltbar machen: Einfaches Rezept für Kräuterpaste

Wildpflanzen und Kräuter haltbar machen mit Kräuterpaste

Manche Wildpflanzen haben nur eine kurze Saison – und trotzdem möchtest du sie das ganze Jahr über nutzen? Dann bietet sich eine Kräuterpaste an, um sie haltbar zu machen. Dafür habe ich dir ein einfaches Grundrezept zusammengestellt, das sich für nahezu alle Wildpflanzen und Küchenkräuter eignet, die du länger aufbewahren möchtest. Kurzer Hinweis zu den […]