Schwarzer Holunder: Heilwirkungen & Omas wohltuendes Rezept

Die Spätsommersonne steht tief und golden über den Feldern, die Luft trägt den ersten Hauch von Herbst – und an Waldrändern, in Gärten und an alten Hecken zeigt sich ein vertrauter Anblick: die tiefvioletten Beeren des Holunders beginnen zu reifen. Holunder ist nicht nur ein altes Wildobst mit langer Tradition, sondern auch seit Menschengedenken ein […]
